Pode Conter Sulfitos, um podcast dedicado ao Vinho e Gastronomia, por Luis Gradíssimo.
Uma conversa com Octávio Freitas, o Chef executivo do grupo The Views, onde está inserido o restaurante Desarma, recentemente galardoado com uma estrela no Guia Michelin. Uma conversa sobre essa distinção e a sua importância, sobre a gastronomia madeirense e sobre a experiência gastronómica que o restaurante proporciona.
Acompanhe este e outros conteúdos sobre Vinho & Gastronomia em https://gradissimo.substack.com/
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