Chefs Sem Reservas - Terceiro prato, é o novo livro de Nelson Marques, autor e jornalista, numa conversa sobretudo sobre Gastronomia, e em particular sobre o livro, mas também sobre a pessoa que o escreveu, bem como algumas curiosidades.
Pode Conter Sulfitos, um espaço de entrevista, dedicado ao Vinho e à Gastronomia, disponível no Youtube, Spotify e aqui, em www.luisgradissimo.com
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